このたび、安田精米 第一工場は、令和8年8月26日付で、一般社団法人日本精米工業会の「精米HACCP」認定を取得いたしました。（認定No.H43003）

当社ではこれまで、日本米穀商連合会（日米連）の「お米HACCP」に登録し、食品の安全と衛生管理に取り組んでまいりました。

今回、その取り組みをさらに一歩進め、より高い水準の衛生管理・品質管理が求められる、日本精米工業会の「精米HACCP」認定取得に挑戦しました。

取り組みを始めた当初は、社員にとって「5Sとは何か」というところからのスタートでした。日々の業務と並行しながら、工場内の環境や作業手順を見直し、認定取得のための準備を進めることは、私たちのような中小企業にとって決して容易なことではありませんでした。

それでも、社名に「精米」という言葉を掲げる会社として、自分たちの仕事に誇りを持ち、これからもまじめに精米を続けていきたい。その思いを社員全員で共有し、一つひとつ課題を乗り越えてきました。

原料玄米の受入れから精米・選別・包装・保管・出荷まで、すべての工程と作業手順を改めて見直し、整理・整頓・清掃・清潔・しつけの「5S活動」にも、社員一丸となって取り組みました。

農家の皆様が一年を通して丹精込めて育てた大切なお米。その一粒一粒を無駄にせず、品質を守り、安全で良い状態のままお客様へお届けすることが、私たち安田精米の役割だと考えています。

認定取得は、ゴールではなく新たなスタートです。

これからも「安田精米のお米なら安心」と思っていただけるよう、社員一人ひとりが日々の衛生管理と品質管理を積み重ね、一粒一粒を大切に、誇りを持って精米を続けてまいります。

今後とも安田精米をよろしくお願いいたします。

※精米HACCP認定工場は、一般社団法人日本精米工業会のHPよりご覧いただけます。

一般社団法人 日本精米工業会ホームページ

旬を味わうなら、今です！🌾🌾🌾

令和8年産 新米 高知県産 コシヒカリ 安田精米より今年最初の新米が店頭に。 炊きたての香り、つや、そして新米ならではの豊かな味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

この週末は、お近くの量販店様へ。 店頭では、この袋を目印にお探しください☆

10年連続！！特A評価獲得！

「岡山県産きぬむすめ」が令和7年産米食味ランキングで、最高ランクの「特A」を獲得しました。

にこまるに、2kgが仲間入り！

安田精米の人気商品「にこまる」から 使いやすい2kgサイズが新登場しました。 ふっくらつやつや、もちっと食感、やさしい甘み 毎日のごはんが、ちょっと楽しみになるお米です。 「5kgは少し多いかな？」という方には2kg、 ご家族でたっぷり食べたい方には5kgもおすすめ。ライフスタイルに合わせて選べるようになりました。 ぜひお近くの量販店様でチェックしてみてください🍚

✨新商品発売のご案内✨

国内産ブレンド米「銀の艶めき」 このたび、安田精米より新たなオリジナルブレンド米 「銀の艶めき」 が誕生いたしました。
ブレンド米でありながら、厳選した国内産原料のみを使用し、 旨み・つや・香りのバランスにこだわり抜いた一品です。 「品質は譲らず、価格はお財布にやさしく」 毎日の食卓に安心してお選びいただける味わいに仕上げました。
また、本商品のパッケージデザインは、 社内在籍のグラフィックデザイナーが手掛けたオリジナルデザイン。 売り場を鮮やかに彩り、手に取ったお客様に “選ぶ楽しさと美味しさ”を感じていただける表現を追求しました。
私たちはこれからも、 皆さまの食卓に笑顔を届けられる商品づくりに全力で取り組んでまいります。

お米買取ページを追加いたしました。

お気軽にお問い合わせください！！

平素は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。

さて、当社ではこの度ホームページをリニューアルいたしました。
今回のリニューアルでは、消費者の皆様と生産者の皆様をつなぐ架け橋となれるよう、より使いやすく、わかりやすくなるように、デザインを見直しました。

ご購入希望のお客様用のフォームを新たに追加しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

当社ではホームページのコンテンツの充実に努めてまいる所存であります。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。