商品紹介

  • 岡山県産「あさひ」

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    岡山県の代表銘柄。『日ノ出』という品種から発見され、それを連想させて『朝日』と名前が付けられました。コシヒカリ・ササニシキ・あきたこまちの品種改良をたどれば、この朝日にルーツがあります。食感は、大粒でほどよい粘りもあり、寿司米・おにぎり等に最適なお米です。岡山県内に限らず、関西・関東の飲食店等でも業務用米として広く使用されております。